孕期一天吃几个鸡蛋好?这些吃鸡蛋禁忌,准妈妈可别犯

康康怀孕后就成了家里的重点照顾对象,老公每天变着花样地给她做丰富饭菜。这天她拍了一张早饭照片到朋友圈,立刻就有人回复评论:“一天吃三个鸡蛋身体能受得了吗?”

康康就纳闷了:怎么着,吃个鸡蛋都还要限量吗?

鸡蛋虽然有营养,但在饮食里也并非百无禁忌,特别是在孕期这个特殊时间,吃鸡蛋也要注意下面几点:

孕期一天吃几个鸡蛋好?这些吃鸡蛋禁忌,准妈妈可别犯

一、量不宜超过三个

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,能给胎儿发育提供动力。但孕期饮食最重要的营养均衡,而不是越多越好。如果食用鸡蛋过多,摄入蛋白质过量,会增加孕妈肠胃负担,出现消化不良等不适,反而会影响对营养的吸收。孕期每天早上吃一个鸡蛋就好,馋一点可以吃两个或三个,但不宜超过三个哦!

孕期一天吃几个鸡蛋好?这些吃鸡蛋禁忌,准妈妈可别犯

二、少吃油炸或煎鸡蛋

萝卜白菜,各有所爱,每个人喜欢吃鸡蛋的方式也不同。但从营养角度来说,水煮蛋是最营养,将鸡蛋做成汤则更容易消化。而煎鸡蛋、炸鸡蛋营养流失严重,并且重油,怀孕后准妈妈胃口本来就差,容易恶心、反胃等,油腻食物会降低准妈妈食欲,并且也不好消化,所以要尽量少吃。

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三、不吃生鸡蛋

小时候吃过生鸡蛋,老人说鸡蛋没经过加工才更有营养,直接在蛋壳上敲个小孔就开始喝,这种做法是不可取的。因为有部分生鸡蛋中带有致病菌、霉菌或寄生虫卵等,容易引发腹泻和寄生虫病,对于准妈妈来说是很危险的。

并且生鸡蛋中的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,不容易被消化吸收;而煮熟的鸡蛋蛋白质结构变得松软,因而更适合准妈妈食用。

如何挑选新鲜鸡蛋?

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1.看外观。新鲜鸡蛋外壳有一层白霜,带着细细的孔;劣质鸡蛋则带有霉点,清洗过后依然存在,这种就不能再食用了。

2.看重量。新鲜鸡蛋拿起来会有一种沉重感,压得手向下沉;劣质鸡蛋你拿在手里轻飘飘的。

3.摇一摇。选购鸡蛋时,可以用手捏着鸡蛋摇晃几下,感受一下里面的动静,如果里面微微发振,没有晃悠悠的感觉,就说是新鲜的,里面蛋清和蛋黄都很实在;如果在摇晃时有明显的晃动声音,说明鸡蛋已经不新鲜了,在挑选时要避开。


芸芸高级育婴师,专注于孩子早教、幼儿护理、宝宝心理发育、亲子成长等多领域。从备孕到孕期,到宝宝平安降落,芸芸一路伴您和宝贝一起成长。

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